خرید عمده خمیر مایه یکی از موضوعات مهم در صنعت غذایی است که به عنوان یکی از مهمترین مراحل تولید خمیر محسوب میشود. خمیر مایه، مادهای است که به عنوان عامل ور آمدن خمیر استفاده میشود. بسیاری از تولیدکنندگان صنعت غذایی به دنبال خرید بهترین و باکیفیتترین خمیر مایهها هستند. با خواندن این مقاله، شما قادر خواهید بود که برای خرید باکیفیتترین خمیر مایه، بهترین تصمیم را بگیرید و بدانید که چگونه میتوانید از خرید عمده بهترین بهره را ببرید.
خمیر مایه چیست؟
خمیر مایه، مادهای است که در تهیه نان، پیتزا، کیک، شیرینی، پیتزا و سایر محصولات آردی به عنوان عامل ورآمدن خمیر استفاده میشود. خمیر مایه از ترکیب آب و سایر مواد مانند آرد، شکر و مایه (مخمر) تهیه میشود. مایه در واقع یک میکروارگانیسم زنده است که در حضور شرایط مناسب، مانند حرارت و رطوبت، باعث فرآوری قند و ترکیب آب و آرد میشود و با ایجاد گاز کربنیک، بافت و حجم خمیر را افزایش میدهد.
خمیر مایه باعث ایجاد ظاهری نرم و لطیف در خمیر و محصولات نهایی میشود. این ماده همچنین به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B و اسید فولیک، برای سلامتی بدن مفید است. به طور کلی، خمیر مایه تأثیر زیادی بر کیفیت و طعم نهایی محصولات دارد. کیفیت خمیر مایه میتواند تأثیر بسیاری بر کیفیت نهایی محصولات داشته باشد. برای همین، تولیدکنندگان صنعت غذایی و نانوایان به دنبال خرید عمده خمیر مایه با بهترین کیفیت هستند. خرید عمده خمیر مایه نیز به دلیل مزایایی مانند کاهش قیمت و صرفهجویی در زمان، برای تولیدکنندگان صنعت غذایی مزیت دارد.
کاربردهای خمیر مایه چیست؟
خمیر مایه باعث ور آمدن خمیر میشود. برخی از محصولاتی که با استفاده از خمیر مایه تهیه میشوند عبارتند از:
- نان: خمیر مایه در تهیه نانهای سفید، نانهای گندمی، نانهای سنتی، نانهای محلی و نانهای خامهای مورد استفاده قرار میگیرد.
- شیرینی: خمیر مایه در تهیه برخی از شیرینیهایی مانند کیک، کلوچه، بیسکوییت و دونات، پیراشکی مورد استفاده قرار میگیرد.
- پیتزا: خمیر مایه در تهیه پیتزا به عنوان پایه نان مورد استفاده قرار میگیرد.
- خمیر مایه در تهیه برخی از نانها مانند برگر، همبرگر، ساندویچ، پنیرنان، نانلواش، بگت، کرهنان و رولت مورد استفاده قرار میگیرد.
- خمیر مایه به عنوان یک عامل خمیرزنی در تهیه برخی از محصولات شیمیایی مانند مواد شوینده و داروهای طبیعی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
خرید عمده خمیر مایه از iranyeasts
شرکت iranyeasts یکی از بزرگترین تولیدکنندگان خمیر مایه در ایران است و از سال ۱۳۹۶ فعالیت خود را در این حوزه آغاز کرده است. این شرکت با صادر کردن بیش از ۱۰۰۰ تن خمیر مایه، به خارج از کشور به عنوان یکی از بهترین شرکتهای تولید خمیر مایه در ایران شناخته میشود.
شرکت iranyeasts با استفاده از تکنولوژیهای پیشرفته، به تولید خمیر مایه با کیفیت بالا از جمله خمیر مایه صنعتی و خمیر مایه سنتی میپردازد. این شرکت با داشتن تیمی مجرب، به تولید خمیر مایه با مشخصات مختلف و با استانداردهای جهانی از جمله ISO 9001: 2015 و HACCP میپردازد.
این مجموعه خمیر مایهها را به صورت بستههای چند ساشهای با وزن مشخص تولید میکند. سپس افراد برای خرید عمده خمیر مایه، چندین بسته را به صورت کارتنی دریافت میکنند. از آنجایی که چندین کارخانه به تولید خمیر مایه مشغول هستند، محدودیتی در فروش و خرید آن وجود ندارد. از سمتی چون قیمت این محصولات با توجه به کیفیت آن، بسیار مناسب است، بهترین مجموعه برای خرید محسوب میشود.
خرید عمده خمیر مایه مناسب چه کسانی است؟
شرکت iranyeasts به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان خمیر مایه در ایران، مشتریان گستردهای در صنایع مختلف و خرید عمده خمیر مایه دارد که به صورت غیر مستقیم این ماده را خریداری میکنند. در واقع مشتری اصلی که به صورت مستقیم از این مجموعه خرید میکند، بنکدارها هستند. پس از بنکدار هستید و قصد خرید عمده خمیر مایه را دارید، به این مجموعه مراجعه کنید. بنکدارها محصولات را به سایر افراد میفروشند. برخی از مشتریان بنکدارها عبارتند از:
- تولیدکنندگان نان: تولیدکنندگان نان از جمله نانوایان و صنایع مربوط به تولید نان
- تولیدکنندگان شیرینی: تولیدکنندگان شیرینی از جمله کیک، کلوچه، بیسکوییت و دونات
- تولیدکنندگان پیتزا: تولیدکنندگان نان و خمیر پیتزا
- صنایع غذایی: تولیدکنندگان پنیرنان، بگت، کرهنان و نانلواش
- سوپرمارکتها
انواع برندهای خمیر مایه iranyeasts
شرکت iranyeasts به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان خمیر مایه در ایران، انواع مختلفی از خمیر مایه را تولید و عرضه میکند. برخی از برندهای خمیر مایه این شرکت عبارتند از:
- خمیر مایه سامیه (Samiye Yeast): این خمیر مایه برای تهیه انواع نانهای سنتی، نان پیتزا و شیرینیها مناسب است.
- خمیر مایه ایکس پاور (X-Power Yeast): این خمیر مایه برای تهیه نانهای سفید، نان گندمی و نان تستی مناسب است.
- خمیر مایه رضوی (Razavi Yeast): این خمیر مایه برای تهیه انواع نانهای سنتی، نان تستی و شیرینیها مناسب است.
- خمیر مایه رها (Raha Yeast): این خمیر مایه برای تهیه انواع نانهای سنتی، نان پیتزا و شیرینیها مناسب است.
- خمیر مایه شتاب (Shetab Yeast): این خمیر مایه برای تهیه نانهای سفید، نان گندمی و نان تستی مناسب است.
تجربه خریدی عالی از iranyeasts
خمیر مایه یکی از مواد اصلی در تهیه انواع محصولات خوراکی است و بسیاری از صنایع مختلف از آن برای تولید محصولات خود استفاده میکنند. برای خرید عمده خمیر مایه، بهتر است به شرکتهایی مثل iranyeasts مراجعه کنید که تولید کنندهی اصلی خمیر مایه هستند و بهترین کیفیت را ارائه میدهند.
شرکت iranyeasts یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان خمیر مایه در ایران است و خمیر مایههای متنوعی با برندهای مختلف تولید میکند. این شرکت با استفاده از تکنولوژیهای روز دنیا، خمیر مایههایی باکیفیت و با ویژگیهای منحصر به فرد تولید میکند. توجه داشته باشید که قیمت محصولات این مجموعه نسبت به سایر مجموعهها و نسبت به کیفیتی که دارد، کاملا مقرونبهصرفه است.
با توجه به تنوع برندهای خمیر مایه تولید شده توسط شرکت iranyeasts و همچنین خدمات پس از فروشی که این شرکت ارائه میدهد، میتوانید با اطمینان خاطر خمیر مایه مورد نیاز خود را از این شرکت تهیه کنید. همچنین اگر نیاز به خرید عمده خمیر مایه دارید، میتوانید با شرکت iranyeasts تماس بگیرید و جزئیات خرید خود را با کارشناسان این شرکت در میان بگذارید.