اگر شما هم از علاقمندان پخت نان‌های فانتزی هستید یا اینکه از این راه کسب درآمد می‌کنید، حتما به دنبال راه‌حلی برای بالا بردن کیفیت نان‌های پخته شده هستید. یکی از بهترین و ساده‌ترین روش‌ها برای بهبود کیفیت انواع نان استفاده از بهبود دهنده‌های نان از برندهای معتبر مانند برند سحر است. با توجه به اینکه در سال‌های اخیر کیفیت آرد بسیار پایین آمده است، با خرید بهبود دهنده نان سحر و افزودن آن به سایر ترکیبات خمیر می‌توانید یک نان حجیم، لطیف، خوش طعم و ماندگار را به آسانی و در مدت زمان کوتاهی طبخ کنید.
انواع بهبود دهنده نان سحر
شرکت نان سحر یکی از سرشناس‌ترین شرکت‌های حوزه صنعت نان است که بیش از نیم قرن سابقه فعالیت در این حوزه را دارد. شرکت نان سحر نه تنها انواع نان صنعتی را باکیفیت بالا تولید و عرضه می‌کند، بلکه در تولید مواد اولیه نان و شیرینی هم سابقه بالایی دارد. از جمله محصولات باکیفیت و پرمتقاضی این شرکت بهبود دهنده نان است که تمام مصرف کنندگان از آن رضایت بالایی دارند و تا به حال شکایتی از کیفیت و عوارض آن نداشته‌اند. بهبود دهنده نان سحر در انواع زیر برای اهداف مختلف تولید می‌شود.
- عمل آورنده‌ها: اگر هدف‌تان از افزودن بهبود دهنده افزایش حجم، بهبود بافت و افزایش ماندگاری نان است، خرید این نوع از بهبود دهنده نان سحر را به شما پیشنهاد می‌دهیم.
- اصلاح‌کننده‌های رنگ و طعم: این نوع بهبود دهنده با هدف بهبود طعم و رنگ نان به کار گرفته می‌شود.
- نگهدارنده‌ها: این نوع بهبود دهنده برند سحر با هدف افزایش ماندگاری انواع نان، شیرینی و کیک استفاده می‌شود.
- آنتی‌اکسیدان‌ها: انتی اکسیدان‌ها از اکسیده شدن آرد و محصولات پخته شده با آن پیشگیری می‌کنند.
مزایای خرید بهبود دهنده نان سحر
خرید و استفاده از بهبود دهنده نان سحر مزایای فراوانی را به تولیدکنندگان نان خانگی و صنعتی ارائه می‌دهد. مهمترین مزایای خرید بهبود دهنده نان سحر عبارتند از:
- بهبود کیفیت محصولات پخته شده: بهبود دهنده نان سحر کیفیت طعم، عطر، ماندگاری و بافت فرآورده‌های آردی را بسیار افزایش می‌دهد.
- بهبود ماندگاری نان: این محصول رطوبت موجود در نان پس از پخت حفظ می‌کند؛ ازاین رو از بیات شدن نان در کوتاه مدت جلوگیری کرده و ماندگاری آن را افزایش می‌دهد.
- جلوگیری از ناپایداری خمیر: بهبود دهنده نان سحر مقاومت خمیر را در برابر شرایط محیطی مختلف بالا می‌برد که این امر از ناپایداری خمیر در حین پخت پیشگیری می‌کند.
- بهبود رنگ آرد: از دیگر فواید بهبود دهنده باید به بهبود رنگ آرد اشاره کرد. بهبود دهنده نان سحر رنگ سفیدی به آرد و نان پخته شده با آن می‌بخشد.
- نرمی و لطافت خمیر: بهبود دهنده نان بافت منسجم و لطیفی به خمیر می‌بخشد که در نهایت روی نرمی و لطافت خمیر پس از پخت هم تاثیر می‌گذارد.
- افزایش روند تخمیر: با افزودن بهبود دهنده به خمیر چسبندگی آن کاهش می‌یابد و همین امر روند ورز دادن و تخمیر خمیر را سرعت می‌بخشد.
- بهبود فرآیند حجیم شدن نان: بهبود دهنده نان سحر همانند یک مخمر قوی عمل می‌کند و سبب افزایش حجم خمیر و نان در فرآیند پخت می‌شود.
- بهبود طعم: بهبود دهنده سحر عطر و طعم بی‌نظیری به نان می‌بخشد و بافت آن را بسیار ترد و لطیف می‌کند.
دلیل خرید بهبود دهنده نان سحر
اگر از آن دسته افرادی هستید که به پخت نان و شیرینی علاقه دارید یا از این طریق کسب درآمد می‌کنید برای بهبود کیفیت محصولات‌تان و کسب رضایت مشتری از بهبود دهنده‌های شرکت‌های معتبر استفاده کنید. در حال حاضر بهبود دهنده نان سحر یکی از بهترین بهبود دهنده‌های موجود در بازار است که با خرید آن کیفیت محصولات خود را چندین برابر می‌کنید. مهمترین دلایل خرید بهبود دهند نان سحر عبارتند از:
- با افزودن بهبود دهنده نان سحر رنگ آرد بهبود یافته و سفیدتر می‌شود.
- بهبود دهنده نان سحر مدت زمان ورز دادن و تخمیر خمیر را کاهش می‌دهد.
- این بهبود دهنده حجم خمیر را چندین برابر می‌کند تا در نهایت نان باکیفیت‌تری را به دست آورید.
- بهبود دهنده نان این شرکت از نوع پودری است که به خوبی با مواد خشک ترکیب و یکدست می‌شود تا خمیر بافت لطیف‌تر و یکدست‌تری پیدا کند.
- بهبود دهنده نان سحر ترکیبی از اسیدها و آنزیم‌های مختلف است که به آزاد شدن گلوتن‌های موجود در آرد و تغذیه مخمر کمک زیادی می‌کند. این موضوع سبب افزایش خاصیت ارتجاعی خمیر شده و بافت نان را بسیار نرم و لطیف خواهد کرد.
نکات خرید بهبود دهنده نان سحر
زمان خرید بهبود دهنده نان سحر نکات زیر را در نظر بگیرید تا محصول خریداری شده کاملا مطابق با نیازهای شما باشد.
- نخستین نکته تعیین هدف‌تان از خرید این محصول است. شرکت سحر انواع بهبود دهنده نان مانند اکسید کننده، عمل اورنده، بهبود دهنده رنگ، بهبود دهنده طعم و … را برای نیازهای مختلف تولید می‌کند؛ از این رو در زمان خرید نوع آن را مطابق با نیاز خود انتخاب کنید.
- در زمان خرید این محصول حتما به ترکیبات آن توجه کنید. این مورد برای افرادی که به مواد غذایی خاص آلرژی دارند یا به بیماری‌های خاصی مبتلا هستند، بسیار اهمیت دارد.
- هنگام خرید بهبود دهنده شرکت سحر به تاریخ انقضای آن توجه کنید؛ زیرا این محصول باید پیش از تاریخ انقضا مصرف مصرف شود.
- این محصول را از فروشگاه‌های معتبر تهیه کنید تا از نگهداری این محصول در شرایط درست و تازه بودن آن اطمینان یابید.
نتیجه گیری
شرکت نان سحر یکی از شناخته شده‌ترین و قدیمی‌ترین برندهای تولید کننده بهبود دهنده نان است. تمام محصولات این شرکت از جمله بهبود دهنده نان مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی در محیطی کاملا بهداشتی و با استفاده از تجهیزات مدرن زیر نظر نیروی کار متخصص و مجرب تولید می‌شوند. استفاده از بهبود دهنده نان سحر به ترکیبات انواع نان، کیفیت بالای محصولات و سلامت مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند. با خرید بهبود دهنده نان سحر و افزودن آن به ترکیبات خمیر نان‌های مختلف از مزایایی چون کاهش مدت زمان تهیه خمیر، بهبود رنگ و طعم نان، افزایش حجم خمیر و افزایش ماندگاری نان بهره خواهید برد. ایران ایست این امکان را فراهم کرده تا بدون دردسر، بهبوددهنده نان را با قیمت مناسب تهیه و در مکان دل‌خواهتان دریافت نمایید.
