مخمر نان یا همان خمیر مایه برای نان توده‌ای از سلول‌های مخمر ساکارومایسس سرویزیه بوده

کروسان یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های دنیا است که این روزها در اکثر کافی شاپ‌ها و

خمیر مایه که اکثر افراد آن را با نام مایه خمیر یا خمیر فوری می‌شناسند

مخمرها نوعی از سویه ساکارومایسیس سرویسیه هستند که در مکان‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

عصاره مخمر محصولی بسیار مغذی با ارزش غذایی بالا است که به دلیل طبیعی بودن

عصاره مخمر یک میکروارگانیسم یوکاریوتی است که تک سلولی بوده و در دسته قارچ‌ها به

خمیرمایه نوعی میکروارگانیسم است که به دلیل تاثیر فوق­العاده آن در عمل آوری نان به

در هر آزمایشگاه نیازمند مواد و وسایل مختلفی هستیم که هریک نقشی حیاتی در انجام

خمیرمایه رضوی به عنوان یکی از مهم‌ترین مواد اولیه در تهیه نان و محصولات غذایی،

خمیرمایه یکی از مواد اصلی و ضروری در فرایند آماده‌سازی نان و انواع شیرینی‌های خمیری