تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که چرا خمیر نان پف کرده و ترد می‌شود؟ یکی از دلایل این موضوع استفاده از خمیر مایه در تهیه نان است؛ همین دلیل باعث شده تا خرید خمیر مایه خراسان توسط نانوایان و شیرینی پزی‌ها افزایش یابد. خمیر مایه یکی از مواد اصلی تشکیل‌دهنده خمیر نان …
خمیر مایع مخمر شناخته شده‌ای است که به طور معمول مورداستفاده نانواها، قنادها، خانم‌های خانه‌دار و… در فرایند پخت‌وپز است. خاستگاه خمیرمایه کشور هلند است و حاوی مخمر ساکارو مایسس سرویزیه است. خمیرمایه را می‌توان جزو مواد اولیه و اصلی در تهیه و پخت نان به حساب آورد. در این مقاله به معرفی خمیرمایه و …
خمیر مایه یکی از مهم‌ترین ترکیبات تهیه و تولید انواع نان و شیرینی است که در این فرآیند تاثیر بسیار زیادی در کیفیت و طعم آن دارد. شهر یزد به عنوان یکی از مراکز تولید این قبیل محصولات است که نیاز به خمیرمایه در آن در سطح بسیار بالایی قرار دارد بنابراین خرید خمیرمایه یزد …
در مورد خرید خمیر مایه کرمان چه می‌دانید؟ خمیر مایه یا مخمر نان و خمیر، یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده ی نان و مواد پختنی مثل شیرینی و سایر غذاهای خمیری است. خمیر مایه به صورت طبیعی در طی مراحلی خمیر زدن تشکیل می‌شود. این مراحل با استفاده از و قارچ‌ها و باکتری ها انجام می‌شود که …
خمیرمایه سیستان و بلوچستان در واقع نوعی مخمر است که نقش حیاتی در فرآیند به وجود آمدن خمیر دارد. وجود آن به بافت سبک و پف دار نان، خمیرپیتزا و سایر محصولات پخته شده کمک می‌کند. شاید شما هم به واسطه شغل، پخت نان یا شیرینی که می‌خواهید بپزید به دنبال آشنایی بیشتر با آن، …
آیا در مورد خمیر مایه کرج چیزی می‌دانید؟ از آنجایی که از خمیر مایه در شیرینی‌ها، نان‌ها، پیتزا و … استفاده می‌شود، قطعا همه شما با آن آشنا هستید. این ماده باعث می‌شود خمیر زودتر برسد و برای استفاده مناسب‌تر باشد. اما موضوع اصلی این است که از کجا می‌توان خمیر مایه باکیفیت خرید؟ آیا …
یکی از مهم‌ترین مواد تشکیل دهنده نان و غذاهای خمیری، خمیر مایه است در واقع شما می‌توانید با خرید خمیر مایه مازندران، ترد شدن نان، افزایش حجم و ایجاد حالت پوک شدن را در پخت انواع کیک و غذاهای خمیری افزایش دهید.یکی از دلایل مهم برای استفاده از خمیر مایه، کمک به خوش طعم کردن …
خمیر مایه (Baking Yeast) یا مخمر یکی از مهم‌ترین مواد اولیه مهم در تهیه انواع نان‌ها و شیرینی‌ها به شمار می‌رود. برای خرید خمیر مایه گیلان باید به فروشگاه‌های معتبر که بهترین مخمرها را ارائه می‌دهند، مراجعه کنید. خمیر مایه، موجودی تک سلولی و یکی از صدها گونه مخمر شناخته شده در طبیعت است. اضافه …
خمیر مایه که به آن مخمر هم گفته می‌شود، نوعی عامل عمل آورنده خمیر است. استفاده از این ماده در تهیه خمیر انواع نان و پخت انواع شیرینی بسیار اهمیت دارد. خمیر مایه باید کیفیت بسیار خوبی داشته باشد. برای خرید خمیر مایه آذربایجان باید به فروشگاه‌های معتبر که بهترین مخمرها را ارائه می‌دهند، مراجعه …
خمیر مایه اصفهان یکی از اصلی‌ترین مواد مورد استفاده در تهیه نان و شیرینی است. این مایه به صورت یک مخلوط از آب و جوانه گندم یا جو تهیه می‌شود که باعث فرم‌گیری تست و افزایش حجم آن بود. مایه خمیر بشتر در تهیه محصولات نانوایی و شیرینی‌پزی استفاده می‌شود و جزء مواد اصلی در …
09374304342
09154382637
iranyeasts@gmail.com
مشهد-سه راه فردوسی-شاهنامه 19 کوچه اول سمت چپ پلاک 8
Iran yeast یکی ازپیشروان عرضه و فروش خمیرمایه در ایران میباشد که از سال 1396 فعالیت خود را آغاز نمود. در این مدت در حدود 1000 تن خمیرمایه به 9 کشور دنیا صادر کرده است که رغم بسیار شگفت انگیزی میباشد. همچنین این مجموعه خود نیز بسته بندی خمیرمایه تحت برند خمیرمایه سامینه را نیز به عهده دارد.
